Karaman Valisi Tuncay Akkoyun, Ayrancı ilçesine bağlı Divle köyünde bulunan Divle Obruğunda incelemelerde bulunarak Karaman’ın tescilli lezzeti Divle Obruk Peyniri hakkında bilgi aldı.
Vali Tuncay Akkoyun, Divle Obruk Peynirinin dünyanın en özel ve lezzetli peynirlerinden birisi olduğunu belirterek, kalitesi ve kendine özgü aromasıyla ülkemizde ve yurtdışında bilinen bir peynir olduğunu dile getirdi.
Adını Divle Obruğundan alan, doğal yöntemlerle üretilen ve yerin 36 metre derinliğindeki obrukta bekletilen Divle Obruk Peyniri, dünyanın en lezzetli 5 peynirinden biri olarak kabul ediliyor. Koyun ve keçi sütünden elde edilen peynir, 233 metre uzunluğa sahip mağarada muhafaza edilerek yıllık yaklaşık 40 ton civarında peynir üretimi gerçekleştiriliyor.
